| Historia
La linaza y sus derivados el aceite de linaza/simiente
de lino son fuentes ricas del ácido alfa-linolénico,
un ácido graso esencial el cual es un precursor
biológico de los ácidos grasos omega 3
como el ácido eicosapentaenóico. Aunque
los ácido grasos omega 3 se han asociado con
el mejoramiento de los resultados cardiovasculares,
la evidencia de los ensayos en humanos es mixta en relación
a la eficacia de los productos de la linaza para el
tratamiento de la enfermedad de la arteria coronaria
o la hiperlipidemia.
Los elementos lignanos constituyentes de la linaza
(no del aceite de linaza) poseen un antioxidante in
vitro y posibles propiedades agonistas/antagonistas
de receptores de estrógeno, promueven las teorías
para el tratamiento del cáncer de seno. Sin embargo,
no existe suficiente evidencia en humanos para hacer
una recomendación. Como fuente de mucílago
de fibra, la linaza oral (no se incluye el aceite de
linaza) puede poseer propiedades laxativas, aunque solo
se ha realizado un ensayo para esta indicación.
En dosis mayores o cuando se toma con la cantidad de
agua inadecuada, la linaza puede producir obstrucción
intestinal ocasionando una masa. Los efectos de la linaza
en los niveles de glucosa en la sangre no son claros,
aunque efectos hiperglicémicos se han reportado
en una serie de casos.
El aceite de linaza contiene únicamente el ácido
alfa-linolénico componente de la linaza y no
la fibra o los componentes lignanos. Por consiguiente,
el aceite de linaza puede compartir las pretendidas
propiedades reductoras de lípidos que se le atribuyen
a la linaza, pero no las habilidades planteadas de laxante
o anticancerígeno.
La evidencia preliminar indica que el ácido
alfa-linolénico se puede asociar con el incremento
en el riesgo de cáncer de próstata.
Sinónimos
Alashi, ácido alfa-linolénico, Barlean's
Flax Oil, Barlean's Vita-Flax, brazen, linaza común,
ácido eicosapentaenóico, flachssamen,
lino, ácido gama-linolénico, Graine de
Lin, leinsamen, hu-ma-esze, Linaceae, linen flax, lini
semen, lino, lino usuale, simiente de lino, aceite de
linaza, lint bells, linum, Linum catharticum , Linum
humile seeds, keten, ácido graso omega 3, fitoestrógeno,
sufulsi, tesi-mosina, linaza tipo I/linaza (51-55% ácido
alfa-linolénico), linaza tipo II /CDC-linaza
(2-3% ácido alfa-linolénico), winterlien.
Evidencia
Se han sometido a prueba los siguientes usos en humanos
o animales. La seguridad y eficacia de los mismos no
siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones
son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor
médico calificado.
Uso basado en evidencia científica Grado*
Laxante (linaza, no se incluye el aceite de
linaza)
Los estudios anteriores en humanos indican que la linaza
se puede usar como laxante. Sin embargo, se necesita
mayor información para comparar la efectividad
y dosis con agentes más comúnmente usados.
B
Trastorno por déficit de la atención
con hiperactividad
La evidencia preliminar apoya la idea de que las deficiencias
o desbalances en ciertos ácidos grasos altamente
insaturados puede contribuir al trastorno por déficit
de la atención con hiperactividad. Con base en
un ensayo, la suplementación nutritiva rica en
ácido linolénico en la forma de aceite
de linaza puede mejorar los síntomas del trastorno
por déficit de la atención con hiperactividad.
Se necesita más investigación para confirmar
estos resultados. C
Cáncer de seno (linaza, no se incluye
el aceite de linaza)
No existe información actual de estudios en
humanos que muestren la efectividad de la linaza en
la prevención del cáncer de seno. C
Diabetes (linaza, no se incluye el aceite de linaza)
Los estudios en humanos sobre el efecto de la linaza
en los niveles de azúcar en la sangre han reportado
resultados mixtos. Actualmente no se puede recomendar
la linaza como tratamiento para la diabetes. C
Enfermedades cardiacas (linaza y aceite de linaza)
Se ha reportado que las personas que han tenido ataques
cardiacos se han beneficiado de las dietas ricas en
ácido alfa-linolénico, el cual se encuentra
en la linaza. No existen estudios adecuados que examinen
los efectos de la linaza en las enfermedades del corazón
en humanos. No es claro si la suplementación
de lianaza altera el curso de las enfermedades del corazón.
C
Presión arterial alta (linaza, no se
incluye el aceite de linaza)
Las dietas altas en contenido de linaza han tenido
resultados mixtos sobre la presión arterial en
animales. Un estudio llevado a cabo en humanos indica
que la linaza podría reducir la presión
sanguínea. La evidencia en esta área no
es clara y se necesita mayor investigación antes
de hacer una recomendación. C
Colesterol alto o triglicéridos (linaza
y aceite de linaza)
Los estudios de laboratorio y en animales han reportado
que la linaza y el aceite de linaza bajan los niveles
de colesterol en la sangre. En los animales los efectos
en los niveles de los triglicéridos en la sangre
no son claros, en algunas investigaciones se presentan
incrementos y en otras reducciones. Los estudios en
humanos en esta área han reportado diferentes
resultados. Algunos estudios presentan reducción
de los niveles del colesterol total en la sangre y otros
reportan baja densidad de lipoproteínas (“colesterol
malo”) y en otros estudios no se presenta ningún
resultado. La mayoría de las investigaciones
no se han diseñado apropiadamente y se necesitan
investigaciones futuras adicionales antes de hacer una
recomendación. C
VIH/SIDA
No existe evidencia firme disponible en esta área
y se necesitan investigaciones futuras adicionales para
hacer una recomendación. C
Enfermedad del riñón/nefritis
por lupus (linaza, no se incluye el aceite de linaza)
No existe evidencia firme disponible en esta área.
Se necesitan mayores investigaciones antes de hacer
una recomendación. C
Síntomas de la menopausia
La evidencia preliminar de ensayos controlados aleatorios
muestra que el aceite de linaza puede ayudar a la reducción
de los síntomas moderados de la menopausia. Se
necesitan investigaciones adicionales antes de llegar
a una conclusión y aún permanece en controversia.
Antes de iniciar una terapia nueva se debe consultar
con el proveedor médico o el farmaceuta acerca
de los tratamientos. Aún permanecen sin claridad
los efectos sobre la densidad mineral ósea y
los perfiles de lípidos. C
Dolor en los senos a causa de la menstruación
(linaza, no se incluye el aceite de linaza)
La información de un estudio realizado en mujeres
y el cual no se ha reportado completamente, indica que
la linaza puede reducir el dolor en los senos a causa
de la menstruación. Sin embargo, se necesitan
mayores estudios antes de hacer una recomendación.
C
Cáncer de próstata (linaza, no
se incluye el aceite de linaza)
No existe suficiente investigación de buena
calidad de los efectos de la linaza o el ácido
alfa-linolénico (el cual se encuentra en la linaza)
sobre el riesgo de cáncer de próstata.
Esta área permanece en controversia ya que hay
algunos datos que informan de un posible riesgo incrementado
de cáncer de próstata con ácido
alfa-linolénico. El tratamiento del cáncer
de próstata debe estar a cargo de un oncólogo.
D
*Referencia para los grados:
A: Sólida evidencia científica para este
uso;
B: Buena evidencia científica para este uso;
C: Dudosa evidencia científica para este uso;
D: Aceptable evidencia científica contra este
uso;
F: Sólida evidencia científica contra
este uso.
Razones para los grados
Usos basados en la tradición o teoría
Los siguientes usos están basados en la tradición,
teorías científicas o investigación
limitada. A menudo no se han probado completamente en
humanos y no siempre se han demostrado su seguridad
y eficacia. Algunas de estas afecciones son potencialmente
serias y las debe evaluar un proveedor médico
calificado. Podría haber otros usos propuestos
que no están señalados a continuación.
Dolor abdominal, síndrome respiratorio agudo,
reacciones alérgicas, antioxidante, inflamación
de la vejiga, adelgazante de la sangre, trastorno bipolar,
diviesos, irritación bronquial, quemaduras (cataplasma),
cáncer de colon, tos (represión o expectoración
de mucus), partículas externas en los ojos, depresión,
diarrea, diverticulitis, resequedad de la piel, eczema,
agrandamiento de la próstata, gonorrea, presión
arterial alta, síndrome del intestino irritado,
daño en el colon por inducción con laxantes,
protección del hígado, melanoma, trastornos
menstruales, trastornos de los ovarios, espinillas,
soriasis, artritis reumatoide, infecciones de la piel,
inflamación de la piel, dolor de garganta, malestar
estomacal, colitis ulcerosa, infección del tracto
respiratorio superior, infección del tracto urinario,
vaginitis, mejoramiento de la visión, pérdida
de peso.
Dosificación
Las siguientes dosis están basadas en investigaciones
científicas, publicaciones, uso tradicional u
opinión experta. Hay muchas hierbas y suplementos
que no se han sometido a pruebas exhaustivas, por lo
que su seguridad y eficacia no se puede demostrar. Las
marcas podrían prepararse de manera diferente,
con ingredientes variables, incluso dentro de la misma
marca. Es posible que las siguientes dosis no correspondan
a todos los productos. Deberá leer las etiquetas
del producto y analizar la dosis con un proveedor médico
calificado antes de iniciar una terapia.
Adultos (18 años y mayores)
El aceite de linaza está disponible en líquido
y en cápsulas. Se han tomado de 10 a 250 gramos
de polvo, harina y fibra soluble de linaza por vía
oral.
La linaza entera o machacada (no molida) se puede mezclar
con líquido y tomar por vía oral. Por
lo general, una cucharada de esta forma se mezcla con
6 a 12 onzas de líquido y se toma por vía
oral hasta tres veces al día. Algunos estudios
usan dosis de mucílago/fibra de linaza hasta
de 60 a 80 gramos por kilogramo de peso (un kilogramo
es igual a 2.2 libras) de la persona. Estas formas líquidas
de semilla de linaza no se deben confundir con preparados
de aceite de linaza.
Anecdóticamente, entre 30 y 100 gramos de harina
de linaza se pueden mezclar con agua tibia o caliente
para formar compresas para aplicar a la piel hasta tres
veces al día. No es claro por cuánto tiempo
se deben usar los cataplasmas de linaza.
Niños (menores de 18 años)
No existe suficiente información disponible para
recomendar el uso de la linaza o del aceite de linaza
en niños.
Seguridad
La Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU.
(FDA) no regula las hierbas y suplementos de manera
estricta. No hay garantías respecto a la potencia,
pureza o seguridad de los productos, y los efectos podrían
variar. Lea siempre las etiquetas del producto. Si usted
padece de alguna afección, o si está tomando
otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar
con un proveedor médico calificado antes de iniciar
una terapia nueva. Consulte con un proveedor médico
de inmediato si sufre efectos secundarios.
Alergias
Las personas con conocimiento de alergia a la linaza,
aceite de linaza o cualquier otro miembro de la familia
de las plantas Lináceas o del género Linum
deben evitar el uso de los productos de la linaza. Se
han reportado reacciones alérgicas severas.
Efectos secundarios y advertencias
Existen pocos estudios sobre la seguridad del uso de
la linaza en humanos. En las investigaciones disponibles
se muestra que la linaza y el aceite de linaza se han
tolerado de manera efectiva y el uso de los productos
de la linaza se ha mantenido a través de la historia
sin reportes de efectos secundarios. Sin embargo, se
cree que la vaina sin madurar de la linaza es venenosa
y no se debe comer. La linaza cruda o la planta de la
linaza puede incrementar los niveles de cianuro, un
tóxico químico (este efecto no se ha reportado
cuando se toman los suplementos de la linaza en dosis
recomendadas.) No se debe aplicar la linaza o el aceite
de linaza en heridas abiertas o sobre la piel agrietada.
Basados en estudios en animales, una sobredosis de
linaza puede causar falta de respiración, respiración
acelerada, debilidad, dificultad para caminar y puede
causar convulsiones o parálisis. Teóricamente,
la linaza ( no se incluye el aceite de linaza) puede
incrementar el riesgo de daño celular producto
de una reacción llamada estrés oxidativo.
Los estudios reportan resultados en conflicto en esta
área.
Basados en un estudio, la linaza o el aceite de linaza
tomado por vía oral puede causar manía
o hipomanía en personas con trastorno bipolar.
En teoría, los efectos laxantes de la linaza
( no se incluye el aceite de linaza) pueden causar diarrea,
incrementar el número de movimientos del intestino
y el malestar abdominal. En varios estudios se han reportado
efectos laxantes en personas que toman linaza o ácidos
omega 3. Grandes cantidades de linaza por vía
oral pueden parar el movimiento del intestino (íleo).
Las personas con diarrea, síndrome de intestino
irritado, diverticulitis o enfermedad inflamatoria del
intestino (enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa) deben
evitar la linaza debido a sus posibles efectos laxantes.
Se han reportado en dos individuos náusea, vómito
y dolor abdominal inmediatamente después de tomar
los productos de la linaza por vía oral. Las
causas de estas reacciones pueden ser las alergias.
El consumo de grandes cantidades de linaza ( no se
incluye el aceite de linaza) por vía oral pueden
causar obstrucción intestinal, especialmente
cuando la linaza se toma con poco líquido. Se
recomienda que se tome la cantidad de semilla multiplicando
la cantidad de agua u otro líquido por 10 veces
la cantidad de la semilla. Las personas con el intestino
o el esófago estrechos, íleo u obstrucción
intestinal deben evitar el consumo de linaza ( no se
incluye el aceite de linaza). Los individuos con los
triglicéridos altos en la sangre deben evitar
la linaza y el aceite de linaza debido a la falta de
claridad de los efectos en los niveles de los triglicéridos
en investigaciones en animales. Las personas que sufren
de diabetes deben tener precaución si toman los
productos de la linaza por vía oral, ya que los
ácidos grasos omega 3 en la linaza y en el aceite
de linaza pueden incrementar los niveles de azúcar
en la sangre.
Un estudio reporta que el periodo menstrual se puede
alterar en mujeres que toman polvo de linaza diarios
por vía oral. Debido a los posibles efectos de
la linaza ( no se incluye el aceite de linaza) similares
a los estrógenos, se debe usar con precaución
en mujeres con sensibilidad hormonal como endometriosis,
síndrome de ovario poliquístico, fibroma
uterino o cáncer de seno, útero u ovario.
Algunos libros de medicina natural recomiendan precaución
en pacientes con hipotiroidismo, aunque es poca la información
científica disponible en esta área. La
linaza y el aceite de linaza pueden incrementar el riesgo
de hemorragia, basados en estudios que mostraron la
reducción de coagulación sanguínea.
. Se recomienda tener precaución en pacientes
con trastornos de sangrado, en personas que toman drogas
que incrementan el riesgo de sangrado y en personas
que planean un procedimiento médico, quirúrgico
o dental. Se pueden necesitar ajustes en las dosis de
los medicamentos adelgazantes de la sangre. Los estudios
en animales muestran que la linaza ha incrementado el
número de glóbulos rojos en la sangre.
Varios estudios en humanos reportan un incremento del
cáncer de próstata en hombres que toman
el ácido alfa-linolénico (el cual esta
presente en la linaza) por vía oral. Un estudio
pequeño realizado en hombres con cáncer
de próstata reporta que los suplementos de la
linaza no incrementan los niveles antígenos específicos
de la próstata. Los hombres con cáncer
de próstata o con riesgo de cáncer de
próstata deben evitar la linaza y los suplementos
con ácido alfa-linolénico.
Embarazo y lactancia
No se recomienda el uso de la linaza o del aceite de
linaza durante el embarazo o la lactancia. Los estudios
en animales muestran posibles efectos perjudiciales
y no existe suficiente información en humanos.
La linaza puede estimular la menstruación o tener
otros efectos hormonales y puede ser perjudicial durante
el embarazo.
Interacciones
La mayoría de las hierbas y suplementos no se
han probado completamente en cuando a la interacción
con otras hierbas, suplementos, drogas o alimentos.
Las interacciones que se señalan a continuación
se basan en informes y publicaciones científicas,
experimentos de laboratorio o uso tradicional. Siempre
debe leer las etiquetas del producto. Si usted padece
de alguna afección, o si está tomando
otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar
con un proveedor médico calificado antes de iniciar
una terapia nueva.
Interacciones con drogas
El consumo de linaza ( no se incluye el aceite de linaza)
por vía oral puede reducir la absorción
de otros medicamentos. Las drogas que se usan por vía
oral se deben tomar una hora antes o dos horas después
de la linaza para prevenir una menor absorción.
Las personas que toman estabilizadores del humor como
litio deben tener precaución. La linaza contiene
ácido alfa-linolénico, el cual teóricamente
baja la presión arterial. Los individuos que
toman medicamentos que reducen la presión arterial
deben tener precaución cuando toman linaza. Los
laxantes o emolientes de las heces pueden incrementar
o mejorar los efectos laxantes de la linaza. La linaza
y el aceite de linaza pueden bajar los niveles de colesterol
en los animales pero estudios en humanos muestran resultados
mixtos. En teoría, la linaza puede incrementar
el efecto de otros medicamentos que reducen los niveles
de los lípidos (colesterol y triglicéridos)
en la sangre. Las drogas hormonales se pueden afectar.
La linaza en la dieta puede incrementar los efectos
del tamoxifeno, un medicamento usado para tratar el
cáncer. Se debe consultar con el oncólogo
o el farmaceuta antes de decidir acerca de un tratamiento
o afecciones de salud.
Aunque algunos estudios reportan resultados contradictorios,
los ácidos grasos omega 3 presentes en la linaza
y el aceite de linaza pueden incrementar el azúcar
en la sangre, reduciendo los efectos de los tratamientos
para la diabetes, entre los que se incluyen la insulina
y los medicamentos tomados por vía oral que bajan
la glucosa. La linaza ( no se incluye el aceite de linaza)
es una fuente rica de lignanos de la planta. Algunas
veces los lignanos se denominan fitoestrógenos
y pueden poseer propiedades similares a los estrógenos.
No se sabe si la linaza puede alterar los efectos de
las píldoras anticonceptivas o las terapias de
reemplazo hormonal. Teóricamente la linaza y
el aceite de linaza pueden incrementar el riesgo de
hemorragia, se debe tener precaución cuando se
toman los productos de linaza con drogas que incrementan
el riesgo de hemorragia. Algunos ejemplos son la aspirina,
anticoagulantes (“adelgazantes de la sangre”)
como la warfarina (Coumadin®) o heparina, drogas
antiplaquetas como el clopidogrel (Plavix®) y drogas
antiinflamatorias no esteroides como el ibuprofeno (Motrin®,
Advil®) o naproxeno (Naprosyn®, Aleve®).
Interacciones con hierbas y
suplementos dietéticos
El consumo de la linaza ( no se incluye el aceite de
linaza) puede reducir la absorción de las vitaminas
o suplementos tomados al mismo tiempo por vía
oral. Por consiguiente, las vitaminas y los suplementos
se deben tomar una hora antes o dos horas después
de la dosis de linaza para prevenir una menor la absorción.
La linaza puede alterar los efectos del psyllium y de
la vitamina E en particular.
Se debe tener precaución cuando se combina la
linaza con otras hierbas que alteran el humor entre
las que se incluyen la hierba de San Juan ( Hypericum
perforatum ), kava ( Piper methysticum ) o valeriana
( Valeriana officinalis ). Se pueden afectar las hierbas
hormonales y los suplementos. La linaza contiene ácido
alfa-linolénico, el cual teóricamente
baja la presión arterial. Se debe tener precaución
cuando se combina con otras hierbas o suplementos que
bajan la presión arterial.
Debido a los efectos laxantes de la linaza, se recomienda
tener precaución cuando se toma con otros suplementos
que tienen efectos laxantes.
Los estudios sobre los efectos de la linaza en el azúcar
en la sangre en personas con diabetes tipo 2 han reportado
resultados mixtos. Se debe tener precaución cuando
se combinan los productos de la linaza con suplementos
que pueden elevar los niveles el azúcar en la
sangre. En teoría, la linaza puede contener químicos
similares a los estrógenos. Se debe tener precaución
cuando se combina la linaza ( no se incluye el aceite
de linaza) con suplementos que se considere tienen propiedades
similares a los estrógenos.
Los estudios anteriores en humanos muestran que la
linaza y el aceite de linaza, teóricamente pueden
incrementar el riesgo de sangrado. Se debe tener precaución
cuando se usan los productos de la linaza con hierbas
y suplementos que se considere incrementan el riesgo
de hemorragia.
La linaza puede reducir los niveles del colesterol
en la sangre. Se recomienda precaución al usar
hierbas o suplementos que también puede reducir
el colesterol. Es posible que se requiera supervisión
y ajuste de las dosis.
Metodología
Esta información está basada en una monografía
a nivel profesional editada y revisada por colaboradores
del Natural Standard Research Collaboration (www.naturalstandard.com):
Ethan Basch, MD, MSc, MPhil (Memorial Sloan Kettering
Cancer Center); Nicole Giese, MS (Natural Standard Research
Collaboration); Brooke Sweeney, PharmD (Massachusetts
College of Pharmacy); Catherine Ulbricht, PharmD (Massachusetts
General Hospital); Mamta Vora, PharmD (Northeastern
University).
Metodología
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